Nízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout..
Kyselina fosforečná prokazatelně snižuje hustotu kostí a proto se nedoporučuje jako bezpečný konzervační prostředek pro použití v lidských potravinách. Psi sice nežijí tak dlouho, jako lidé, aby se úplně rozvinula osteoporóza, přesto doporučujeme se vyššímu obsahu kyseliny fosforečné raději vyhnout.